Тыквенные блинчики

Azalia_ писал(а):

попробовала испечь тыквенные блинчики, но у меня абсолютно ничего не получилось

Ну что же за напасть такая? Я вот на прошлой неделе готовила и все было ОК.

Azalia_ писал(а):

что же было не так,

Могу лишь повториться, что если тесто получается густым, нужно еще молочком разбавить, а если жидковато – муки. И пусть тесто постоит минут 30. Перед тем как жарить, следует хорошо раскалить сковороду, слегка смазать растительным маслом, равномерно распределить тесто и жарить на среднем огне.
Еще зависит и от сковороды; что перед этим на ней жарилось.
Я уверена, что методом проб и ошибок, у тебя все получится. Удачи!