Чахохбили (грузинская кухня)

Диди мадлоба - за рецепт.

Ингуша, никак не доберусь до процесса готовки - курица есть - помидоров нет, помидоры купила - ребенок выклянчил курицу на бутылке, я сегодня поступила коварно - вместо курицы купила ножки, помидоры есть, но сама себя перехитрила - полезла уточнять рецепт, глядь - кинза, а за кинзой нужно ехать на рынок. В лобио кинза - принципиальный компонент (проверено опытным путем), а в чахохбили? Курятину пока ложу в холодильник, до завтра она доживет, если скажешь, что кинза - обязательно, поеду утром на рынок.