Ватрушки с творогом

Kimora писал(а):

напиши поподробнее как ты делаешь пирог с яблоками (что с яблоками делать?)

я чищу яблоки от семян и кожуры, режу мелким кубиком - где-то по 5-7 мм, выкладываю на тесто, сверху присыпаю сахаром и корицей - сахара в зависимости от кислоты яблок, корицы по вкусу и все. Яблоки желательно брать сочные, не очень мягкие и не очень кислые, тогда они не превращаются в кашу, остаются кусочками, но мягкими и сочными. Еще видела Татьяна t a s m i в такую начинку изюм добавляет
Буду очень рада, если сынуле понравится!