Кекс с шоколадом

JIuca

Валентина

40 лет
Красноярск
Девочки, если повторюсь, дайте знать Embarassed
просто я его делала из того, что было в холодильнике Smile
Фото


Ингредиенты:
3 яйца
пачка маргарина (у меня была 200гр)
1,5 стакана сахара
кофейная ложка соды гашеной уксусом (я гашу яблочным)
мука (на глаз, чтоб тесто не было слишком жидким)
100гр шоколада

Процесс готовки:
Размягченный маргарин протираем с яйцами, сахаром и гашеной содой (я взбивала блендером-миксером), добавляем муку (стакан,полтора где-то) и замешиваем не сильно жидкое тесто.
В тесто добавляем кусочки порезанного шоколада, аккуратно размешиваем и выпекаем при 200 градусах в духовочном шкафу, заранее разогретом.
У меня выпекалось минут 20.
можно залить шоколадной глазурью, но я не успела, кексик был бесповоротно нарезан и пообкусан unknown
Приятного аппетита! Wink

 
04 Май 2009 16:22

Страница 1 из 1