Завтрак грузинского крестьянина или омлет по-имеретински

Инга, спасибо
Очень вкусно
Делала по зимнему варианту, с ветчиной из индейки, все-таки, почти зима на дворе
Вместо соли добавила немного соевого соуса, а вместо воды - молока : )
Сыр был только натертый, поэтому и его добавила внутрь, а не вприкуску
Побоялась, что одной порции не хватит на двоих, всего два яйца, сделала две, но порции оказались настолько большими, что за один завтрак не осилили