Лобио («Дакепили лобио»)

omilo писал(а):

мне очень важна твоя оценка

Олюшка, я думаю, тебе в кулинарном деле ничья оценка не нужна - у тебя всё отлично получается, к тому же ты сама можешь адекватно оценить результат своей работы и не зависить от постороннего мнения
А рецепт лобио - супер! Я фасоль сама варила и орехи сырые всё же положила, т.к., если их подсушить, кожица становится грубоватой и надо, как это делала твоя мамуля, её очищать. Пропорции немного изменила - орехов больше положила. А масла в следующий раз больше буду использовать
А для тех, кто постится, - этот рецепт вообще находка
В общем, ты молодчина - отличный рецепт нам подарила (он ещё и полезный для организма и на продукты практически никаких расходов)
Так-то