Оладушек мясной с лапшичкой непростой

Natik

Наталия

43 года
Estonia
Фото

у меня в морозилке завалялось грамм 250 фарша,а в кастрюле осталось немного лапши,вот,что получилось.
Фото

фарш,2 ст.ложки муки(без верха),1 яйцо,соль,перец,нарезанный небольшими кубиками сыр.
Фото

смешиваем в однородную массу.
Фото

выкладываем в горячую сковородку в виде большого оладушка(приблизительно на полсковородки) и обжариваем с обеих сторон.пока жарится оладушек,
Фото

добавляем в лапшу сыр(нарезанный такими же кубиками),яйцо,красный перец,майонез,немного чеснока(по желанию),всё перемешиваем,
Фото

выкладываем оладушки на противень,
Фото

сверху кладём вермишель и разравниваем по всему оладушку(у меня получилось 4 ст.ложки на один оладух).ставим в духовку минут на 15.

 
08 Окт 2007 20:43

Страница 1 из 2