Закусочный пирог

Рыська Яна

Татьяна

41 год
Киев
Фото
я наконец нашла в старой тетрадке этот рецепт чесно стыренный у мамы.. Готовим пирог на праздники особенно он хорош на 1 января... да и не только.
Итак:1 стакан сметаны,1 ст. ложка сахара,1 яйцо, 0,5 ч. ложки гашеной соды 0,5 пачки маргарина и 2,5 стакана муки. Замешиваем тесто. Я маргарин обычно на терке натираю.... Отправляем тесто на час в холодильник. Пьем чай, смотрим мультик. ...Достаем делим на 4 части Раскатываем в коржи выпекаем. После выпечки чуть остужаем и промазываем майонезом что б они не были сильно ломкими. И начинаем складывать нашу Пизанскую ...караулку(до башни не дотягивает) 1 Слой- 1,2,3 яйца по вкусу и желани. мелко порезать смешать с луком и майонезом
2 Слой- 2 плавленных сырка натертых на терке , 4 яйца чеснок майонез.
3 Слой-Рыбная консерва в масле (Сайра, сардина)_
4 Слой Твердый натертый сыр и майонез. Все это безобразие отправляем в холодильник на пропитку Лучше на ночь! А потом просто наслаждаемся.
Да ...и открою вам страшный секрет.... т.к. я жуткая лентяйка то иногда я заменяю тесто на покупное слоеное из магазина. И тоже вкусно выходит.
Приятного аппетита

 
21 Ноя 2014 23:07

Страница 1 из 1