Сочные котлетки из говядины «Емильчинские фирменные»

Это просто необычные котлеты. Делала на 1 кг фарша, 400 гр. хлеба с молоком, 2 луковицы и 3 яйца (это я уже потом доглядела что пропорции немного я не верные сделала как по рецепту ). Также сливочное масло ложила. Они как вата легкие и очень-очень нежные. У меня за вечер 14 штук ушло . Это 2 взрослых и ребенок Фотоаппарат в тот момент не нашла, зато как они красиво в кастрюльке смотрелись! Очень Вкусно! Спасибо.