Жареные пирожки с капустой

Привет, Валюша! Только что сделала пирожки: часть пекла, часть жарила. Очень вкусные получились, тесто отличное. Правда вместо сыворотки я взяла пахту.Тесто получилось тоненькое, нежное и вкусное. Спасибо!!!