PskovGirl
Ольга
34 года
Псков - Санкт-Петербург
Дорогие форумчане, хочу угостить вас очень простым и вкусным салатиком. Рецепт в каком-то журнале (кажется, «1000советов» или что-то подобное) нашла моя мама. У нас на сайте есть салат с таким же названием, но он совершенно другой по составу. Я искала похожий салат по ингредиентам, но не нашла. Надеюсь, что не повторяюсь.
Количество ингредиентов и пропорции исключительно по вашему вкусу (я люблю, когда составляющих примерно поровну):
Свёкла (варёная)
Горошек консервированный
Морская капуста
Растительное масло (я люблю подсолнечное с запахом)
Зелень (по желанию)
Соль (по желанию)
Приготовление:
Свёклу почистить, порезать кубиком. К свёкле добавить горошек и морскую капусту (без жидкости). Заправить маслом. Я ещё добавляю немножко зелени (петрушка, укроп). И не солю. Салат готов! Приятного аппетита!
P.S. Я не очень люблю морскую капусту, но в таком сочетании она становится довольно вкусная и совсем не противная.