Яблочно-лимонный пирог

Здравствуй, Ларисочка! Давно мы уже попробовали твой пирожок, а сказать спасибо все не было времени!
Тесто пирога меня просто привело в восторг - такое нежное и рассыпчатое! Правда, вместо сметаны я использовала 20% сливки, которые нужно было спасать - возможно, на сметане был бы другой результат. И, конечно, замечательная ароматнейшая начинка, нету излишней сладости, все гармонично и очень-очень вкусно!
Принимай фотоотчет