Аня B.
Аня
44 года
Германия
Спасибо за такой огромный интерес! На самом деле ничего нового я не открыла. Все это давно забытое старое великолепие от местных бабушек. Обожаю рецепты у бабушек собирать! Просто хотела в одной страничке показать наглядно как все это делается, а то просто текст это не интересно.
Темперирование шоколада я описывала в рецепте торт "черный лес ". В конце рецепта показан весь процесс в картинках.