Тушеная капуста (классический рецепт как в столовых)

Большое спасибо за рецепт. Капустка очень вкусная получается. А тут пропадал у меня в холодильнике вилок пекинской. Решила ее так потушить. Очень вкусно получилось, только единственное цвет был бледноват, я добавила немного паприки. Еще раз большое спасибо.