Запеканка из лаваша с фаршем и морковью

cuisinier-ljubitelj

KATERINA

46 лет
France
Очень спонтанный и классный рецепт получился.
Фото

Нам нужен лаваш
Фото
в моем случае он нарезан треугольником
- Морковь 2 шт
Лук порей либо репчатый по вкусу
-Фарш-500 гр
-сметана-1,5 ст,л
- томат пюре 1ст.л
-Сливки 200 мл + 100 мл воды либо молока
специи + сыр
Фарш обжарить с луком + добавить тертую морковь и потушить минут 4-5 . остудить ,добавить сметану .
Фото
Сворачиваем рулетики
Фото
и выкладываем в форму
Фото
несколько рулетов я закрутила с сыром
Фото
Фото
форму заполнили смешиваем сливки с водой и с вегетой либо другой приправой.
Фото
заливаем
Фото
рулетики и ставим в духовку
Фото
сверху посыпаем сыром печем 20 минут
Фото
и достаем пышный вкусный пирог
Фото
очень сочно получилось
Фото
и кусочек
Фото
Запеканка лучше режется когда немного остыла
Фото
Фото
Приятного аппетита!
Фото

 
03 Дек 2014 20:50

Страница 1 из 1