Диета Дюкан. Часть 3.

anna a писал(а):

лейковину я тут купила в обычном магазине а вот что это такое не поняла))) вот, что прочитала Клейковина или клебер — азотистое или белковое вещество хлебных зерен, нерастворимое в воде; она сообщает муке способность превращаться в тягучее тесто и качествами ее определяется достоинство муки.

белок пшеницы, проще говоря...он улучшает качество теста

Вита СПб писал(а):

Ленусь, супруг сказал где-то в Озерках.

в аптеке Озерки или в районе)

мамаьалисы писал(а):

я не понимаю для чего она нужна?пельмени делать?

тесто...не только пельмени