Закуска из мяса и крабовых палочек на шпажках

НАТК@

Ната Ким


Южная Корея
Фото


делюсь ещё одним рецептиком из корейской кухни, такие вкусности тут обычно готовят на праздники
вам понадобятся крабовые палочки (длиненькие), мясо свинины, лук зелёный, яйцо для кляра
на деревянные шпажки нанизать поочерёдно лук, краб.палочку и мясо нарезанное брусочком



затем обвалять в муке


обмакнуть в яичном кляре


и обжариваем на растительном масле (огонь должен быть слабым иначе кляр подгорит, а мясо может не прожариться)

готовое блюдо порезать на несколько кусочков и готово...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА Wink

 
07 Май 2009 7:04

Страница 1 из 2