Низкокалорийная сметана - минус 60

Да, я зделала сметанку правда не точно по вашему рецепту , отцедила кефир как вы а утром добавила домашних сливок и взбила миксером, получилась густая сметанка правда не такая как наша магазинная но и жидкой её не назовеш и на вкус тоже похожа на сметану. Еще раз спасибо за рецепт.