В кругу друзей. Том второй

Левитан писал(а):

Пока не толстеет

Молодец сыночка. И мама умница))

Левитан писал(а):

У меня теперь крестница в 13 лет с июня похудела на 23 кг

Левитан писал(а):

Уже прошла стадию, когда худоба была красивой, похудела через чур.

Вот что тут поделаешь. Ничего не хотят слушать.

Левитан писал(а):

Вот сила воли какая у девочки

Только бы остановилась во-время.

Левитан писал(а):

Ее мама за голову хватается

Да, одни переживания. Ну ничего, может девочка прислушается еще к кому-то и не зайдет за пределы разумного.
Котлетки пожарила. Я теперь проще их делаю, вернее другой способ придумала.
КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНО-ГРИБНЫЕ.
Беру сырые грибы и картошку в мундире. В равном объеме. Все тру на крупную терку. Туда же пару луковиц мелко режу. Пару яиц. Соль, приправы. Можно зубчик чеснока. Если жидковат фарш( от грибов зависит), добавляю панировачных сухарей или геркулес. Обычно фарш нормальный, хорошо лепится. Обваливаю в сухарях и жарю. Чаще в духовке делаю. Но на плите быстрее.
К ним соус-жульен делаю.
А муж эти котлеты и на завтрак любит, вместо каши

Уманец писал(а):

Погода испортилась у нас, дождь, слякоть, сырость и под ногами "каша".

А у нас целый день снег сыпет. Два раза уже разгребала. Хорошо, что широкую "лопату" купили (движок для снега называется. Вот наподобие: http://www.stroyka5.ru/catalog/385-snegouborochnyy-inventar-sanki/386-dvizhki-dlya-uborki-snega/19445-dvizhok-d-snega-33-320-kh-726-kh-884-mm-plast-s-metal-ruchkoy-orekhovo-zuevo/ ). Он на колесиках, поднимать не надо. Довез к краю дорожки и высыпай! С таким легким снегом быстро справилась.

Уманец писал(а):

свет выключают, экономят

Как плохо без света.
У нас свет-то есть. Напряжения не хватает, мучаюсь частенько с электроприборами.

Уманец писал(а):

Снова простыла

Лечись, Танюш.

Уманец писал(а):

Сейчас конфетки полезные сделаю, с нутом и сухофруктами.

Молодец! Только я такой рецепт пропустила Это как?