Диета «стол 5П»

Lana_nov писал(а):

Нам же поджаристую корочку нельзя. И не важно где она образовалась.

а если потом например котлетку или что-то подобное с корочкой пропарить, чтобы мягонькая стала, тогда можно? или это не считается? всегда было интересно