Швейцарская меренга

Shony писал(а):

Вы попробуйте полпорции сделать и небольшое колличество красителя добавить, а потом перемешайте хорошенько не миксером, а силиконовой лопаткой до гладкости крема.

Спасибо за совет! Буду пробовать. И ещё попробую поискать гелиевые краски.