Салат с картофелем,беконом и запеченным перцем

Классический зимний салатик! Вкуснющий до нЕльзя! И очень-очень сытный. Как раз то, что сейчас надо!
Наточка, спасибо за рецепт. Обожаю бекон, печеный перец и такую заправку!