Шоколадное безе

Получилось очень вкусное безе отличное лакомство для любителей шоколада



Нам понадобится: 3 белка, 1 ст. сахарной пудры, 100гр. шоколада,1 ст. ложка какао,соль.

Белки взбиваем с щепоткой соли до образования пены.(я еще добавила немного лимонного сока) Понемногу добавляем сахарную пудру. Взбиваем до устойчивой пены. Добавляем натертый на мелкой терке шоколад и какао,взбиваем еще 1 минуту. Выкладываем белковую массу на противень. И Выпекаем 1 час (зависит от особенностей духовки)

Надеюсь вам понравится!!