Салат «Ягоды на снегу»

Тая2

Тая

40 лет
Новосибирск
Фото




Для приготовления требуется:
* 450 г вареного свиного языка, можно заменить язык на говядину отварную(с говядиной не менее вкусно!)
* 3 вареных моркови,
* 5 яиц,
* 70 г ядер грецких орехов,
* 100 г зерен граната,
* майонез.

Язык остудить и нарезать соломкой. Яйца отварить, очистить и порезать мелкими кубиками. Морковь вымыть, отварить до готовности, остудить и очистить. Натереть морковь на терке. Ядра грецких орехов измельчить.
Подготовленные продукты укладывать в салатницу слоями:
1 слой: часть языка;
2 слой: часть вареной моркови;
- майонез
3 слой: яйца;
4 слой: оставшаяся часть языка ;
- майонез
5 слой: морковь;
6 слой: грецкие орехи.
Полить готовый салат майонезом и посыпать зернами граната.
Очень вкусный салат, кому понравится отпишитесьSmile

 
21 Дек 2014 11:22

Страница 1 из 1