Блины с картошкой под «Волшебным» соусом

Черепашка) писал(а):

спасибо за идею начинить блины картофельным пюре!

Не за что!!!

Черепашка) писал(а):

А вот по соусу мнение не однозначное. Показалось, что селедка прям сильно насыщает его. У меня на 200 гр. сметаны было 1/2 филе средней селедки,может это много?

Если селедка солоноватая была - может и много, а если нежная, слабой соли - то нормально получится. Или сметана не очень по вкусу - тоже соус мог отличаться. Я в рецепте писала - соус подгоняйте под свой вкус - более селедочно или более сливочно-сметанно

Черепашка) писал(а):

В любом случае съели все!!! Оставшимся соусом заливали отваренный картофель - вот это праздник живота был.

В любом случае - рада, что понравилась идея!!!