Огуречный мусс с креветками

Lesik
Лен, может есть сливки 22%? Можно их взять.

Lesik писал(а):

сметанкой можно заменить или не тот вкус будет?

Заменить можно, вкус будет немного покислее. Сливки дают более сливочный вкус, но и со сметаной вкусно будет - 100%!!!
СПАСИБО!!!! Удачи!!!