Французcкий суп с сыром и шампиньонами

Lakshmi писал(а):

Инночка! Не вместо,а по рецепту...заменить сырки на сливки врядли получится,попробуй всё таки с сырками,их теперь выбор очень большой.

А сырки простые или специальные для супчика? Прочла тут в других темах, что используются специальные, я таких не встречала