Торт «Из моего детства»

На счет ГОСТА - как же верно подмечено, и бяку стали всякую совать в продукты, и вес изменился!
Потому проверять очень даже нужно....Я так пару раз "обожглась" с маслом, сухим заварным кремом и сметаной....вес оказался меньше, чем "привычный" (по упаковке), и выпечка соответственно хуже....увы, теперь "бдю"!
А тортик простой и вкусный! Не слишком сладкий получается в смысле сгущенка ведь идет и в тесто и в кремчик?