Салат со свиными ушами,перепелиными яицами и фасолью

Gusenica писал(а):

Наконец-то купила уши и сделала этот салат! Попробовала, и сначала даже испугалась: уши и редька - это ингредиенты на любителя. А гостям неожиданно понравилось, почти все съели! Можно дальше экспериментировать: уши варить чуть меньше (варила 1.5 часа), добавить сок лимона, чеснок и т.д., и т.п. Наташа, спасибо за необычный рецепт!

в Португалии несколько видов салатов с ушами и других блюд с ними же
с самыми разными ингредиентами
самый простой салат с ушами,кстати,тоже есть у меня в рецептах,в разделе-закуски,так же вкусен,как этот
он с чесноком и кинзой
на здоровье,Елена!
рада,что салат не разочаровал
спасибо тебе за оценку