Салат из свиных ушей(португальская кухня)

Наташа, спасибо за рекомендованный рецепт! Обязательно сделаю. Правда, кинзу в семье я одна ем. Но, опять-же можно экспериментировать с другой зеленью. Буду позиционировать блюда с ушами, как португальский деликатес!