Суп с фрикадельками простой

Мармыза

Юля

43 года
Украина, Киев
Хочу предложить вам супчик,который очень часто готовится в моей семье.
Подобные рецепты на форуме есть,но мой чуть видоизменён.

Итак нам нужно: фарш,картофель, морковь, лук, вермишель тоненькая, масло сливочное, перец горошком, зелень, соль, перец.

В кипящую воду бросаем очищеный картофель идаём закипеть.Кладём сформированные фрикадельки и варим 20 минут. За это время на масле обжариваем лук с морковью(на тёрке). Бросаем в суп вместе с вермишелью.
За 5 минут до готовности бросаем перец горошком и зелень. Солим, перчим.

Фото


Приятного аппетита!

 
13 Май 2009 12:26

Страница 1 из 1