Мультиварочные советы и наши мультиварки

antela писал(а):

дополнительно докупить чаши Филипс или другие какие подойдут?

К Филипсу можно купить чаши Филипс (посмотрите на оф.сайте филипс).

antela писал(а):

жарить

жарить можно, но, как вы правильно заметили, диаметр дна маленький 22 см.
А если стенки чаши закруглены посильнее, как у Филипсов, то еще меньше. Только порциями. Или, чтобы продукт немного залезал на стенки.
Пользователи Филипс жарят в ней, но это чаще бывает, когда нет возможности на плите пожарить. Например, в коммунальной квартире готовят в комнате.
Вот, например, владелец мультиварки Филипс всё жарит только в мультиварке: жарка рыбы http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=300&t=17355&p=322238&hilit=%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%BA%D0%B0#p322238
котлетки (на фото видно, сколько помещается сразу) http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?p=235904#p235904
И еще любая мультиварка, даже с самой мощной жаркой всегда жарит слабее обычной сковороды на плите.
Я в мультиварке делаю только зажарку. Котлеты, мясо или сырники пробовала жарить - нормально, только приходится жарить порционно.
Как я говорила выше - у Редмонд появились мультиварки с подъемным нижним тэном и сковородкой. Дно у сковороды плоское, но диаметр тоже ограничен, не больше 22 см. Я просто привыкла для своей семьи жарить на сковородках в диаметре 28-30 см.

antela писал(а):

глупые вопросы

Это нормальные вопросы, естественные.