Сливочные кексики с шоколадом внутри

MargaritaB писал(а):

Здравствуйте! Спасибо за рецепт , у меня 2 вопроса: 1. Сколько на выходе получается маффинов. 2. Можно ли использовать 30% сливки.

Маргарита, спасибо, что заглянули!У меня два вида формочек, по-больше, диаметром ~ 9-10 см, и по-меньше ~5-6 см.Больших получилось 5 штук, а маленьких - 7 штучек.Сливки можно заменить на молоко!Или 30% разбавить!
Например взять 2 части сливок и 1 часть воды!