Дом ... ЦарствоНеодинаковых !

Ленусь, у меня в книге к хлебопечке есть такие рецепты бездрожжевого хлеба-
молоко 150 гр, яйцо,масло слив 1,5 стакана, соль 0,5 чайной ложки, сахар 1/6 чашки (чашка 160 гр), мука 1 и 1/3 чашки, разрыхлитель 2 чайных ложки
кефир 1 ст, соль 1 чайная, сахар 0,5 чайной, мука 2,5 стакана, кунжут 2 столовых ложки, сода 1 чайная
Может подойдёт, сама не пекла.
А тесто на бурсаки не пробовала? Тоже булочка на кефире
Всем споки