Я делала штучек 15
чернослив (предварительно очищенный от косточек.если чернослив очень жесткий ,то замочить его в хорошем крепком чае мин на 10 и после откинуть на друшлаг ) 15 шт
грецкий орех
шоколад 50 гр
сливки 4 ст л
сахарная пудра 4 ст л без горки
масло сливочное 1 ст л
так же нам понадобится пергамент или зубочистки +рюмки (или толстый кусочек паролона)
В каждый чернослив засунуть вместо косточки орешек
Наткнуть на зубочистку
Для глазури растопить 50 гр шоколаде в 4 ст л сливок и слив масла с 4 ст л сахарной пудры не доводя до кипения и постоянно помешивая(этого кол-ва хватит штучек на 25)
Обмакнуть чернослив на зубочистках как фондю в глазурь и поставить в рюмку или воткнуть в паролон
Так же можно не натыкать на зубочистку ,а просто обмакнуть чернослив в шоколаде и выложить на пергамент
убрать в холодное место до полного застывания глазури