Ань, это была моя вторая попытка делания майонеза в домашних условиях. Первая была неудачной. В этот раз все очень даже неплохо получилось - и сам майонез и с авокадо. Частично съели с твоими жаренными авокадо, а частично я использовала при выпечки пицы. Было вкусно! Спасибо за рецепт!