Расстегаи с мясом и пирожки из этого теста

nata69 писал(а):

и расстегаи мои??!!

Ага , я со вчерашнего дня "ломала голову" о том, какой бы мясной пирог испечь! Я ведь больше разбираюсь в сладкой выпечке
Расстегаи видела в рецептах, но всегда их избегала, думала что трудно будет приготовить , а когда уже перед фактом себя поставила что надо мясо приготовить, вот и начала искать рецепты. Беляши не хотела, хотела именно из сдобного теста, вот и нашла у тебя рецепт. Вот только вместо кукурузного масла положила пенку с молока, я всегда ее снимаю и в дрожжевое тесто кладу, и не стала молоко разбавлять. А ну и говядина у меня была. И яйцом я смазывать ленюсь, хотя знаю, что пироги тогда красивее получаются!