Творог (или сыр Домашний) 200г. Размельчить в блендере или прессе 1 зубчик чеснока и немного грецких орехов. Сиешать, добавить по вкусу черный перец. Заправить майонезом, гарнировать листьями хрустящего салата и зеленью. Можно украсить кусочками болгарского перца или редиса. После приготовления должно постоять часок. Вкусно с тостами.
