Нежные медальоны из индейки (подойдет на ОБЕД -60)

Анюта ты не поверишь,собралась на обед приготовить индейку в духовке.Хотела просто потушить с луком и ложкой сметанки.Захожу,а тут такая вкусняшка.Обязательно сегодня же приготовлю.Спасибо за рецепт!