ANGEL29 писал(а): |
а про тофу читали что увлекаться им нельзя
Опасные свойства тофу Несмотря на столь огромное количество полезных свойств, врачи обращают особое внимание на содержание фитиновой кислоты в этом продукте, которая в процессе пищеварения связывает многие минеральные вещества, например, железо, кальций, магний и цинк. Соевые продукты, к числу которых принадлежит и тофу, не желательны для питания младенцев и беременных. Кроме того, их регулярное употребление способствует снижению концентрации сперматозоидов у мужчин. Не стоит злоупотреблять тофу людям, страдающим заболеваниями эндокринной системы, так как его избыток вызывает их обострение. Также важно знать, что если соя, из которой позже изготовили тофу, была выращена в экологически загрязненной местности, она, скорее всего, впитала в себя вредные вещества и стала непригодной для употребления в пищу. Из книги Мантэк Чиа" Даосские способы улучшения зрения" Тофу содержит фито гемагглютинин , который сгущает кровь, соя - продукт ухудшает зрение человека , лучше бобы , горох Что думаете по этому поводу? |