Быстрые котлетки-оладушки

Милые дамы, я люблю рецепты по принципу:
-продукт есть в ближнем магазине
-цены доступны(иначе можно в ресторанчег )
-хозяйка работает.
Потому предлагаю: любая простецкая морскаярыба без костей(я люблю филе трески) режется кусочками по 1-0,5см,на миску добавляем яйцо, соль, перец по вкусу, мешаем. Потом пару ложек майонеза, и муки - чтобы только не развалилось.Обжарить на постном масле. Вкусно и в холодном виде.