Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

kinnergard писал(а):

В маминой семье много готовили и с тмином(они немцы) и с другими специями

Вот я же и написала, что тмин, это приправа жителей западных регионов, прибалтов, поляков и немцев.

Багиррра писал(а):

Хотя у меня в прошлом году посевом в грунт отлично вырос..

Утро писал(а):

Ларочка, от твоей весны один сплошной восторг.

Спасибо. Я рада!

kinnergard писал(а):

Расскажи про порей. Я его никогда не садила, а климат у нас более-менее одинаков. Какой сорт садила?

Наташа, я пару лет уже сажу сорт Карантанский. Лук хороший вырастает, но я его через рассаду выращиваю. Вот мой лучок

Утро писал(а):

Я уже писала - сто лет назад мои предки приехали в Сибирь из Западной Белоруссии и Литвы. Тмин у меня в крови.

Я это помню!

Утро писал(а):

Очень нравятся просто слоечки из покупного слоеного теста посыпанные солью и тмином.

Утро писал(а):

все в ход идет -единственное исключение - карри.

Карри не любишь? А почему?

Багиррра писал(а):

сорт Карантанский,

Вот и Лена такой выращивает! Хороший лук.

Багиррра писал(а):

Не люблю чабер и орегано.

Но они так пахнут!!!!! Особенно чабер!!! А другое название оригано - душица.

Утро писал(а):

http://forum.say7.info/topic49444.html Котлеты из минтая (любой белой рыбы)

Наташенька, спасибо! Взяла в закладочки.

Багиррра писал(а):

Как он хорош в пирогах рыбных

А я пирог с ним пеку. Очень вкусно получается. И суп с ним готовлю.

Lana_nov писал(а):

когда бывает привозят в магазин, то пеку с ним Ларисин луковый пирог из слоеного теста. Http://forum.say7.info/topic59700.html

Вот я о нем и писала! Тебе тоже нравится!?