Плюшки, которые ел Карлсон на крыше

Валенция писал(а):

Татьяна, спасибо большое за вкуснейшие плюшки!

caesar.elena писал(а):

Спасибо большое за рецепт!

Девчонки, а вам спасибо за доверие к рецепту!

caesar.elena писал(а):

Единственное, не поняла с количеством: из 1 порции на 400 г муки получилось 10 штучек

Леночка, такого не может быть. Я сколько пеку, а их этого теста я пеку не только плюшки, но и пирожки, и рулеты, и пиццу., так вот из одной порции продуктов получается) 21-22 штуки. Позавчера пекла пирожки с капустой вышло 22 пирожка. Использовала приблизительно граммов 430 муки. Ты когда тесто подойдёт, сразу разрежь его например на 21 кусочек, а потом раскатывай как считаешь нужным. И ещё совет, сильно не "зажаривай", от этого они становятся через чур сухими.