Сегодня и мой праздник, а мне грустно. Часть 2.

Galina_

Galina_ писал(а):

Я вообще не умею печь блины

Я тебя научу!
2 стакана муки
2 стакана молока
1/2 чайной ложки соли
2 стол. ложки сахара
3 желтка
Всбиваем миксером .
3 белка тоже миксером до хорошей пены и добавим к тесту , и 3-4 ст. ложки подс . масла.
Слегка перемешиваем ложкой и готово!
Я так уже лет 30 делаю!