Olga59
Ольга
Пермский край
Вот ликер "Бейлиз" в ТМ: очень вкусный получается:
4 желтка яичных, 90 гр. сахара - 4 мин./70*/3-я скорость с бабочкой.
300 гр. сливок (10%)
150 гр. заварки (ароматный сливочный чай) - я беру айриш крим;
80 гр. спирта (95%) - я 50-60 гр. делаю, чтоб не очень крепко)
0,5 ч.л. какао - по-вкусу!
0,5 ч.л. кофе растворимый - по-вкусу!
1 пакетик ванилина - по-вкусу!
4 мин./70*/3-я скорость с бабочкой.
Попробуйте - не пожалеете)
Я пить предпочитаю со льдом - вкуснее)