Сырный суп с креветками

Oleczka писал(а):

АМожно узнать какой консистенции этот суп, 3 л бульена это не много на 300 г. Сыра?

Добрый день, Ольга! Мои домашние любят чтобы супчик был прямо сырный-сырный. Я в основном в последнее время беру плавленый сыр в контейнерах по 400 г, так вот половины контейнера получается маловато на кастрюлю, кладу 2/3 точно. Остальное так съедаем на бутиках.
Если меньше положить на такой объем бульона, то привкус будет слабее. Супчик с 300 г все равно жидкий, на суп-пюре не похож.