катерина24
Екатерина
35 лет
Калининград Россия
350 г шампиньонов
150 г черри
листья салата ромен (или салатный микс)
1 свежий огурец
Заправка:
1 ст.л. оливкового масла
1/2 ч.л. яблочного уксуса
1/2 ч.л. горчицы
1 зубчик чеснока
по 1 ветке тимьяна и розмарина (можно использовать сухие)
перец молотый
Смешать все ингредиенты для заправки. Грибы нарезать пластинками, обжарить и смешать с заправкой. На тарелку выложить салатные листья (порвать руками), затем черри (пополам) и огурцы (полудольками), сверху выложить грибы и полить заправкой.
Приятного аппетита!