Дачный совет (болталка для дачниц) - 4

Багира-Манго писал(а):

Она часто хвастаясь чем-то спрашивает: "А ты мечтаешь?" в смысле, о таком же.

Они такие потешные в этом возрасте! Мой сынок, когда ему дарили какой-нибудь подарок (гости, пришедшие на день рождения), говорил: "Да я мечтал о таком!!!"
Гостям было конечно очень приятно.

Багиррра писал(а):

Хотя я не очень к манной каше в креме, но иногда действительно не сопоставимые вещи дают хороший результат.

Лена, каша в готовом торте совершенно не чувствуется!
Тесто:
3 яйца
1 стакан сахара
150 гр слив.масла или маргарина размягченного (не растапливать)
1 стакан муки
1 стол.ложка какао-порошка
1 чайная ложка годы гашеной
Крем:
сварить манную кашу из 1 стакана молока и 2- х стол.ложек манки.
Остудить (важно), и только в остывшую добавить 1 стакан сахара, перемешать-взбить, добавить 1 лимон с кожурой (но без косточек), пропущ.через мясорубку, и 250 гр. сливочного масла. Все взбить.
Форму для выпечки смазать слив.маслом и обсыпать манкой.
Тесто выкладывать ложкой аккуратно, слоем примерно в 1 см. При выпечке оно поднимется. Готовые коржи остудить и разрезать так чтобы толщина была тоже примерно 1 см.
Крем может получиться не совсем однородным, на вид выглядеть может как бы расслоившимся - это не страшно. В торте все будет хорошо и красиво. В разрезе торт выглядит полосатым (темные коржи и белый крем)
Ну и все, коржи промазать кремом, верх и бока готового торта тоже обмазать кремом и обсыпать измельченными грецкими орехами. (ну или как-то по-другому украсить). Мне с орехами нравится, с ними торт гораздо вкуснее.

lilien86 писал(а):

- все лежат вповалку...

Света, скорейшего выздоровления твоим родным!

Alenka-97 писал(а):

Король Севера только 1 штук вылез

mur1040 писал(а):

У меня тоже Король Севера очень плохо взошел

Я его тоже нынче собираюсь посеять, а он такой капризный, оказывается.
Девочки, а у вас семена Аэлитовские или другие какие?
Надо для подстраховки еще какой-нибудь сорт посеять.