пенсионерка

Ирина
Архангельск
1601Габи писал(а): |
Ир, а тебе утренних блинов показалось мало, ещё и обеденных добавила, я хоть вчера и наелась, но со свежей капустой и сегодня не прочь |
1601Габи писал(а): |
про соду - 1 ч. ложка соды на 100 мл кипятка и быстро размешиваешь и в тесто, не бойся , что тесто заварится, всё будет хорошо. Количество кипятка зависит от консистенции теста. |
Мой муж родом из Тамбова. Именно там я ела самые тоненькие и вкусные блины.

Причём, они как раз заварные.
Дома повторить этот шедевр у меня не получилось...
А теперь уже и не помню, как их готовили.
Одно время пыталась найти рецепт, не нашла.