Shopogolik
Наталья
40 лет
Россия,Московская область,Балашиха.
Дорогие хозяюшки угощайтесь сами и порадуйте своих мужчин , думаю они особенно останутся не равнодушны к таким блинчикам
Ингредиенты:
-бекон сыро-копченый
-блинчики, по Вашему любимому рецепту(по кол-ву бекона)
-картофель
-масло сливочное
- смесь из пяти видов перца
Способ приготовления:
Очищенный картофель отварить до готовности, посолить, слить воду, добавить сливочное масло и сделать пюре(без молока!). Добавить перец и перемешать.
На блинчик выкладываем столовую ложку картофеля
Загибаем края
и сворачиваем трубочкой
Вот наши заготовочки
На полосочку бекона кладем с краю рулетик и сворачиваем по спирали
Вот они красавцы
На разогретой сухой сковороде обжариваем наши рулетики
выкладываем на салфетку
И подаем как душе угодно
Попробуйте, это ооочень вкусно
Перец рекомендую обязательно добавить, а вот жареный лук думаю тут будет лишний(хотя всё дело вкуса
), т.к может перебивать вкус бекона.